西红柿炒土豆会中毒吗

西红柿炒土豆一般不会中毒，因为西红柿炒土豆不会发生毒性反应，而且在烹饪的过程当中，还能够使食物的口感更加的鲜美，但如果食用过多可能会出现腹部胀气、消化不良等症状。

1、腹部胀气

因为西红柿和土豆都是属于比较容易产气的食物，如果在烹饪的过程当中，加入太多的碱，可能会导致胃酸被破坏，从而出现腹部胀气、排气增多等不良反应。可以多喝一些温水，适当地进行腹部按摩，一般症状会逐渐缓解。

2、消化不良

因为西红柿和土豆的膳食纤维含量较高，如果进食过多可能会增加胃肠道的负担，从而出现消化不良、腹部疼痛、恶心呕吐等症状。患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗，日常饮食要以清淡的为主，如蔬菜粥、瘦肉粥、面条等。

西红柿炒土豆是比较常见的一种食物，营养价值比较丰富，能够补充身体当中所需要的维生素、微量元素、纤维素等营养成分，同时还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。但不建议过量食用，以免出现不适症状。

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