吃东西热时就全身都很痒，是什么原因

吃东西热时就全身瘙痒可能是食物过敏、湿疹、胆碱能性荨麻疹等原因导致的。

1、食物过敏

如果吃的食物中有使人过敏的物质，就可能会导致皮肤出现过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。可遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等抗组胺药物进行治疗，同时应避免接触过敏原，以免导致反复过敏。

2、湿疹

湿疹是一种慢性、炎症性、瘙痒性皮肤病，可能与环境、食物、局部刺激等因素有关。患者会出现对称分布的皮肤红斑、水肿、丘疹、水疱等症状，同时伴有明显的瘙痒症状。可遵医嘱外用氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗，同时应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。

3、胆碱能性荨麻疹

胆碱能性荨麻疹是荨麻疹的一种类型，是由于体内分泌乙酰胆碱引起的。患者在吃热食时，体内的乙酰胆碱会增加，导致胆碱能神经释放出组胺等炎性介质，引起皮肤小血管扩张和通透性增加，导致皮肤出现风团样丘疹、瘙痒等症状。可遵医嘱口服盐酸左西替利嗪片、依巴斯汀片等抗组胺药物进行治疗，同时应注意皮肤清洁，避免搔抓皮肤。

除了以上因素，还可能是日光性皮炎等导致的。应及时前往医院就诊，查明原因后进行规范化治疗。