孕期吃泡椒竹笋一般不会辣到胎儿，但是在吃的时候也要控制好用量，避免一次性吃太多。
泡椒竹笋中的营养价值相对较高，里面含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、微量元素等，孕妇适当吃能够给身体补充营养，并不会影响到胎儿的生长发育。但是泡椒竹笋属于一种辛辣刺激性的食物，如果吃太多会刺激胃肠道，从而出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，给身体带来不适，如果在孕期大量吃，还可能会刺激到胎儿，出现胎动不安的情况。
在日常生活中，孕妇要注意合理饮食，可以多吃一些营养价值比较高的食物，比如牛奶、鸡蛋、猕猴桃、火龙果等。但是要避免吃过于生冷的食物，比如冰激凌、螃蟹等。如果出现了不适症状，应及时到医院进行就医治疗，以免延误病情。
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谭金凤主治医师
中山大学附属第一医院 妇产科
谭金凤，女，中山大学附属第一医院，妇科，主治医师。擅长妇科常见病的诊治，比如阴道炎、宫颈炎、子宫内膜增生、子宫内膜息肉等。
微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。
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