上火属于民间说法,中医认为是火热上炎,分为虚火、实火,一吃辣就上火,可能是阴虚或内热体质。
辣椒属于热性食物,具有一定的刺激性,吃辣椒后会导致身体内火气增加,可能会引起上火症状,如口干舌燥、咽喉疼痛、大便干燥等。如果本身体质属于热性,吃辣椒后就会引起上火症状。阴虚患者本身就存在内热现象,吃辣椒后会加重阴虚症状,从而出现上火表现。内热体质患者不宜食用辛辣、刺激性食物,也不宜食用燥热性食物,如羊肉、狗肉、芒果等,以免加重上火症状。
吃辣椒后出现上火症状时,应及时停止食用,可以适当吃些寒凉性的食物,如西瓜、雪梨、绿豆等,还可以适当喝些菊花茶、金银花茶等,有助于缓解上火症状。必要时可遵医嘱服用清热泻火的药物进行治疗,如牛黄解毒丸、三黄片、龙胆泻肝丸等。