枸杞泡水后一部分变白通常是正常现象。
枸杞是一种药食同源的食物,具有滋补肝肾、益精明目的功效,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、遗精盗汗等症状有一定的辅助治疗作用。枸杞泡水后一部分变白是因为枸杞中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是一种白色的天然色素,所以在泡水后就会出现一部分变白的情况,属于正常现象,不需要特殊治疗。
虽然枸杞的好处有很多,但并不适合所有人群饮用,尤其是脾胃虚弱者,因为枸杞性温,脾胃虚弱者饮用后可能会导致病情加重。另外,枸杞并不适合所有人群食用,对枸杞过敏者也应避免饮用,以免引起过敏反应。