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树上长的木耳能吃吗

2023-06-21 08:23:3839健康网

一般情况下,树上长的木耳是否能吃,需要根据具体情况进行综合判断,如果是无毒的树木耳,一般能吃,但如果是有毒的树木耳,则不能吃。

木耳是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当吃木耳可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于预防和缓解便秘。如果是无毒的树木耳,通常可以吃,一般不会出现食物中毒的情况,但如果是有毒的树木耳,则不能吃,可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等食物中毒的症状,严重时还可能会导致休克,不利于身体健康。

如果患者出现食物中毒的情况,需要及时到医院就医,可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。如果出现腹泻、腹痛等症状,可以遵医嘱使用蒙脱石散、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗。在日常生活中,建议患者注意饮食健康,避免吃发霉、变质的食物,以免引起食物中毒的情况。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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