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腊八蒜伤胃吗

2023-06-20 07:08:0539健康网

腊八蒜通常是指腊八蒜,腊八蒜一般不会伤胃。

腊八蒜是用醋腌制而成的,正常情况下,腊八蒜中含有碳水化合物、维生素C、磷元素、硒元素等多种营养成分,适量食用可以补充机体所需的营养物质,同时腊八蒜中所含的大蒜素,还可以促进食欲,改善食欲不振的症状。另外,腊八蒜属于碱性食物,适量食用可以中和胃酸,减少胃酸对胃黏膜的刺激,在一定程度上可辅助保护胃黏膜,因此腊八蒜一般不会伤胃。

但需要注意的是,不可过量食用腊八蒜,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。另外,日常生活中应注意饮食均衡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、苹果等,同时还可以多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,有助于提高自身抵抗力。

施慧副主任医师 东部战区总医院    消化内科

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