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什么汤养胃最好

2023-06-18 09:04:1239健康网

通常情况下,没有什么汤养胃最好的说法,但是胡萝卜猪肚汤、莲子猪肚汤、山药排骨汤、鲫鱼汤、莲子百合瘦肉汤等汤类比较养胃。

1、胡萝卜猪肚汤

胡萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,猪肚中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,两者一起熬汤喝,可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有一定的养胃作用。

2、莲子猪肚汤

莲子猪肚汤主要是由莲子、猪肚等食材熬制而成,莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,猪肚具有健脾养胃、补虚损的功效。两者一起熬汤喝,可以起到健脾养胃的作用,比较适合脾胃虚弱的人群喝。

3、山药排骨汤

山药排骨汤主要是由山药、排骨等食材熬制而成,山药具有补脾养胃、生津益肺的功效,排骨具有补肾壮阳、益精补血的功效。两者一起熬汤喝,可以起到健脾养胃的作用,比较适合脾胃虚弱的人群喝。

4、鲫鱼汤

鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有一定的养胃作用。

5、莲子百合瘦肉汤

莲子百合瘦肉汤主要是由莲子、百合、瘦肉等食材熬制而成,莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,百合具有养阴润肺、清心安神的功效,瘦肉具有补肾、益气养血的功效。两者一起熬汤喝,可以起到养胃的作用。

除此之外,建议患者在日常生活中注意饮食清淡,可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜,如柚子、丝瓜、茄子等,保证睡眠,减少熬夜。同时,少吃辛辣刺激油腻的食物,如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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