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洋葱冻了还能吃吗

2023-06-16 08:41:3839健康网

洋葱冻了是否还能吃,需要根据洋葱是否变质进行判断。如果洋葱没有出现变质的情况,一般还能吃,如果洋葱出现变质的情况,则不能吃。

洋葱含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素,适当食用洋葱可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。如果洋葱在低温的环境下存放,可能会导致洋葱冻了,如果洋葱没有出现变质的情况,一般还能吃,但是洋葱的口感可能会受到影响。如果洋葱冻了,并且出现变质的情况,如出现异味、腐烂等,一般不能吃,以免引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状。

如果患者误食变质洋葱,出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。在日常生活中,患者应避免吃变质的食物,以免引起身体不适。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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