虫草花一般可以泡酒喝，但要适量。
虫草花是一种药食同源的食物，味甘，性平，归肺、肾经，具有益肺肾、止血化痰的功效，可用于治疗肾阳不足、精血亏虚引起的阳痿遗精、腰膝酸软等症状。虫草花还具有补肾益精的作用，可用于治疗肾虚精亏导致的阳痿遗精、腰膝酸软等症状。虫草花泡酒后，药物成分会进入酒精中，因此适量饮用对身体有一定的好处。但虫草花属于药物，泡酒后药物成分可能会有所减少，因此如果饮用过多，可能会影响治疗效果。
患者在饮用虫草花泡酒时，需要避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果，同时还需避免饮用冷酒。另外，儿童、孕妇、哺乳期妇女需要避免饮用，以免导致身体受到一定伤害。
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武志娟主任医师
广州医科大学附属第一医院 中医内科
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方仕副主任医师中山大学附属第一医院擅长领域：对妊娠营养供给、糖尿病、心血管疾病（冠心病、高血压、高血脂）、肾炎肾衰、炎症性肠病、营养不良等疾病及肿瘤患者（术后、放化疗期）的营养支持治疗有丰富的临床经验。
李洪广副主任医师中山市人民医院擅长领域：各种营养缺乏病、各种重症病人（肠瘘、短肠综合征、胰瘘、慢性胃肠炎等）营养治疗 、肿瘤术后或放 / 化疗营养治疗、外科手术后的营养治疗、吞咽困难或因病不能自主进食者营养治疗、慢性病及营养代谢性疾病（心脑血管病、肾病、糖尿病、痛风、高脂血症等）营养治疗、亚健康营养调理、老年人及小儿营养健康调理、孕期及哺乳期营养调理 。
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