荠菜干的功效与作用

荠菜干具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

1、补充营养

荠菜干中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、促进消化

荠菜干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，可以适量食用荠菜干，有利于改善不适症状。

3、辅助改善便秘

荠菜干中含有大量的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在排便困难的情况，可以适量食用荠菜干，有利于促进排便。

4、辅助减肥

荠菜干中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，还可以增加饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄入，有助于减肥。

5、辅助降血压

荠菜干中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。

但要注意荠菜干不可以代替药物，如果患者存在高血压的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用硝苯地平、氢氯噻嗪等药物进行治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。