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羊肚怎么吃对胃好

2023-06-14 22:56:4539健康网

羊肚一般可以通过炖汤的方式吃对胃好,也可以通过炒制、炖煮的方式吃对胃好。

1、炖汤

羊肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养,并且羊肚中含有丰富的胶原蛋白,适当吃可以起到温中健脾、补肾壮阳的作用,对于脾胃虚寒、食欲不振等症状可以起到辅助改善的作用。

2、炒制

可以将羊肚与大葱一起炒制后食用,可以起到温中健脾、健胃消食的作用,对于脾胃虚寒、食欲不振、消化不良等症状可以起到辅助改善的作用。

3、炖煮

也可以将羊肚与大骨头一起炖煮,可以起到温中健脾、补肾壮阳的作用,对于脾胃虚寒、肾虚等症状可以起到辅助改善的作用。

除此之外,羊肚也可以和瘦肉、猪肚一起炖,对胃也有一定好处。

施慧副主任医师 东部战区总医院    消化内科

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