味觉的感受器是什么

味觉的感受器是味蕾。

味蕾是一种特殊的味觉感受器，主要分布在舌头表面、口腔、咽喉等部位，通常与舌头一起构造人体味蕾。味蕾可以感受到食物的酸甜苦辣等味道，从而刺激味蕾细胞产生兴奋，起到增强食欲的作用。

除此之外，味蕾还可以感受到其他的感受器，比如味蕾可以感受到酸甜苦辣等味道，味蕾还可以感受到苦辣等味道，味蕾还可以感受到咸甜等味道。当患者出现味蕾损伤的情况时，可以在医生的指导下服用维生素B12片、维生素B6片等药物进行治疗，同时还要调整饮食习惯，适当吃新鲜的水果和蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、鸡蛋等，能够促进病情的恢复。