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牛肉不可以和什么一起吃

2023-01-19 18:09:5639健康网
核心提示:一般情况下,牛肉没有绝对禁忌同食的食物,但牛肉通常不建议与白酒、橄榄油、红糖、韭菜、栗子等食物一起食用。

一般情况下,牛肉没有绝对禁忌同食的食物,但牛肉通常不建议与白酒、橄榄油、红糖、韭菜、栗子等食物一起食用。

1.白酒:如果在吃牛肉的同时饮用白酒,会加速酒精吸收,增加肝脏的负担,严重时还会引起酒精中毒。

2.橄榄油:橄榄油具有使血管畅通的作用,而牛肉则属于热性食物,两者同食容易导致腹泻。

3.红糖:红糖中含有多种氨基酸,与牛肉同食会发生反应,产生对人体有害的物质。

4.韭菜:牛肉和韭菜同时食用会对胃肠造成较大刺激,不仅会引起腹泻,还可能导致腹痛。

5.栗子:牛肉和板栗都属于温热性的食物,如果同食容易上火,可能会导致出现喉咙肿痛的症状。

除此之外,在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果患者吃牛肉后出现了不适的症状,应立即到正规医院进行就诊治疗。

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李征副主任医师 天津市第一中心医院  营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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