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过期的阿胶糕能吃吗?吃了有什么坏处

2023-06-09 06:56:4139健康网

过期的阿胶糕可能没有什么坏处,但部分患者吃了以后可能会出现胃肠道不适、皮肤过敏等多种不适,需要及时停止食用并就医治疗。

阿胶糕的主要成分为阿胶、红枣、核桃等,其中含有丰富的营养物质,比如胶原蛋白、氨基酸、微量元素等。如果阿胶糕已经过期,其中的营养成分可能会发生改变,甚至会产生黄曲霉毒素,吃了以后可能会对胃肠道造成一定的刺激,出现腹部胀痛、恶心呕吐、腹泻等不适。另外,如果患者本身属于过敏体质,还可能会对阿胶糕中的成分产生过敏反应,出现皮肤红疹、瘙痒等不适。

如果患者出现上述不适,应及时到正规医院进行就医治疗,以免延误病情。在日常生活中,患者还需要注意饮食健康,避免进食过期、变质的食物,以免对身体造成不利的影响。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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