南酸枣和酸枣的区别主要在于外观、口感、营养成分等方面。
1、外观
南酸枣的果实呈圆形或者椭圆形,颜色为紫红色或者紫褐色,表面比较光滑。酸枣的果实为圆形或者椭圆形,颜色为紫红色或者紫褐色,表面比较光滑。
2、口感
南酸枣的口感相对比较酸涩,酸枣的口感相对比较甜。
3、营养成分
南酸枣中含有丰富的果胶、有机酸、维生素等营养成分。酸枣中含有丰富的维生素C、维生素B等营养成分。
除此之外,还有其他的区别,比如价格等。在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜,从而为身体补充所需要的营养。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。