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南瓜的花可以吃吗

2023-06-06 09:56:1639健康网

南瓜的花一般可以吃,但要适量。

南瓜的花中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以起到辅助润肺止咳的作用。此外,南瓜的花中含有丰富的花青素,适量食用可以起到抗氧化的作用,有利于皮肤的健康。但由于南瓜的花中含有大量的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。所以在食用南瓜时需要注意适量。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入,可以适当吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、香蕉、西红柿等,也可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,有利于身体的健康。如果出现腹痛、腹泻等症状,建议患者及时到正规医院的消化内科就诊,以免延误病情。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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