张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
木瓜酶是一种蛋白酶,为番木瓜种子中的一种胰蛋白酶抑制剂,但木瓜酶不能分解蛋白质,而常用于制备药物和食物,具有调节血脂、预防疾病、嫩化肌肤、消炎止痛等功效。
1、调节血脂
木瓜酶能够分解脂肪,清除血管内多余的脂肪,降低血脂,抑制胆固醇吸收,调节血脂代谢,预防动脉硬化,减少脂肪肝、高脂血症等疾病的发生。
2、预防疾病
可以促进人体内蛋白分解和吸收,减少血管蛋白沉积,预防高血压;木瓜酶也可分解脂肪,加快血管内沉积物代谢,清除血管壁垃圾,增加血管弹性,预防动脉硬化,减少心脏病、冠心病的发生。
3、嫩化肌肤
木瓜酶对分解脂肪有一定作用,促进皮肤细胞的新陈代谢,使肌肤嫩化,防止皱纹的产生,减轻疤痕,恢复肌肤弹性,淡化色斑。
4、消炎止痛
木瓜酶中的木瓜蛋白酶有抗菌消炎、缓解关节炎症状的作用,木瓜酶中的抗坏血酸有抗炎、止痛的作用,可用于治疗关节炎、面神经炎、外伤肿痛等。
需要注意的是,木瓜酶虽然具有一定的药用价值,但是不能代替药物的治疗效果,有相关疾病需要及时就医,不能单靠木瓜酶来治疗。