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空腹能吃柿子吗

2023-06-04 09:44:0939健康网

空腹不能吃柿子,因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹食用会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,造成胃结石。

柿子中含有丰富的营养成分,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,适当吃柿子能够补充身体所需要的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,同时还可以缓解便秘的症状。但是空腹不能吃柿子,因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹食用会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,造成胃结石。同时,柿子中还含有大量的鞣酸和单宁,如果空腹食用,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,造成胃柿石。

患者在吃柿子的时候,一定要选择新鲜的柿子,而且也要控制好食用量,以免加重胃肠道的负担,引起胃肠道不适。如果患者吃柿子后出现了胃肠道不适的症状,比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,需要及时去医院就诊,以免延误病情。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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