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排骨和海带一起炖可以吗

2023-05-28 20:22:1839健康网

排骨和海带可以一起炖,两者之间并不存在食物相克的说法。

排骨味甘咸,性平,归脾、胃、肾经,具有补肾滋阴、益精壮骨的功效,也具有强筋壮骨的作用。海带味咸,性寒,归肝、肾、膀胱经,具有化痰消肿、清热散结的功效,也具有一定的防癌抗癌功效。两者一起炖汤喝,可以为人体补充所需要的营养,也可以达到强筋壮骨的效果,适合大部分人群食用。但是,由于排骨中含有大量的脂肪,患者需要注意适量食用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,在日常生活中,患者还可以适当进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,有助于增强抵抗力。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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孙海涛主治医师 南方医科大学南方医院  中医内科

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