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糖尿病患者可以吃哪些杂粮饭

2023-05-25 13:43:0839健康网

糖尿病患者可以吃一些低糖的杂粮饭,如绿豆、黑米、荞麦等。

糖尿病是一种由环境、遗传等因素引起的内分泌疾病。杂粮饭中含有较低的糖分,食用后一般不会引起血糖升高。因此,糖尿病患者可以适当食用一些低糖的杂粮饭,如绿豆、黑米、荞麦等。这些杂粮饭含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,如铁、锌、钙等,可以补充身体所需的营养,促进肠道蠕动,帮助消化和吸收。

糖尿病患者在日常生活中应避免食用含糖量高的杂粮饭,如红豆、绿豆、黑米等。这些杂粮饭含有大量的淀粉,食用后可能会引起血糖升高,不利于疾病的治疗和控制。此外,糖尿病患者还应避免食用油炸、辛辣的杂粮饭,如炸鸡、麻辣烫等。这些杂粮饭也可能会引起血脂升高,从而增加心脑血管疾病的发生风险。

糖尿病患者在日常生活中应注意饮食清淡,多吃新鲜蔬菜水果,避免食用辛辣油腻的食物,如辣椒、洋葱、肥肉等。同时,糖尿病患者还应注意适当运动,有助于控制体重,也有利于疾病的治疗。

聂志扬副主任医师 北京医院    内科

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