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痛风病人能喝鸡汤吗

2023-05-19 15:47:1739健康网

痛风病人应该尽量少喝或者不喝鸡汤。

由于肉汤类的食物中含嘌呤比较高,在人体代谢后产生的尿酸较多,容易导致尿酸升高,痛风与高尿酸血症密切相关,容易诱发痛风,所以痛风的患者应尽量少喝或者不喝鸡汤。根据病因的不同,可以将痛风分为继发性、原发性、特发性三种,它们的临床表现类似。治疗痛风的方法有很多,但一般的治疗分为三部分:首先,患者应该及早控制和缓解急性关节炎症的发作;第二,可以通过降低血中尿酸的含量,来预防组织中的尿酸发生进一步的沉积;最后,需要防止尿酸结石的形成,减少由此而造成的严重肾功能损害、关节损伤等。

对于尿酸高的患者,在日常生活中需要注意做好饮食的管理,应该低嘌呤饮食,适合吃蔬菜、水果、乳类、蛋类等低嘌呤食物,可以少量吃菌类、豆类、豆制品、鱼类、粗粮等含中等嘌呤的食物,平时要减少摄入果糖饮料,以抑制更好的尿酸的生成。患者尽量不吃高嘌呤食物,这类食物包括动物的心、肝、肾、大肠等,海鲜类食物中的贝壳类以及虾等食物,浓肉汤类食物等,以免导致尿酸升高诱发痛风。同时,建议患者每天保持一定的进水量,一般每天喝2000-2500ml左右的水,以加速尿酸的排放。痛风往往会影响到患者的日常工作与生活,因此,除了要严格遵医嘱来按时的用药之外,患者对饮食及生活方式的控制与管理的自我管理对病症的缓解也具有重要效果。

杨铁生主任医师 北京大学人民医院    风湿免疫科

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