平菇的功效和作用

平菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助预防骨质疏松等功效和作用，平菇是一种常见的食用菌，平菇的营养价值比较高，但患者要注意食用量，过量食用可能会对身体造成不良影响。

1、补充营养

平菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、促进消化

平菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用平菇，有利于改善便秘的情况。

3、提高免疫力

平菇中含有丰富的多糖，可以提高人体的免疫力，患者适量食用平菇，可以辅助预防外界病毒、细菌等病原体入侵机体，有利于身体健康。

4、辅助降血压

平菇中含有丰富的钾元素，而钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。因此，高血压的患者可以适量食用平菇，对身体有一定的好处。

5、辅助预防骨质疏松

平菇中含有丰富的钙元素，适量食用可以为身体补充所需要的钙元素，也可以促进骨骼的生长，在一定程度上还可以达到辅助预防骨质疏松的目的。

但要注意食用量，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现消化不良的症状，患者可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。

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