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虾仁的功效与作用

2023-05-17 10:32:4139健康网

虾仁是日常生活中常见的食物,适量食用虾仁具有补充营养、提供能量、辅助保护血管、提高免疫力、辅助预防骨质疏松等功效与作用。但需注意,食物无法代替药物作用,若患者出现明显不适,还需及时就医治疗。

1、补充营养:虾仁中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。

2、提供能量:虾仁中含有丰富的蛋白质,其是构成人体组织、器官的重要成分,适量食用可以为人体提供能量,维持机体正常生理活动。

3、辅助保护血管:虾仁中含有丰富的镁、钾、锌等矿物质,适量食用可以促进体内钠元素的排出,有利于维持血管张力,辅助预防高血压。

4、提高免疫力:虾仁中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素,适量食用可以为人体补充所需的优质蛋白,从而促进身体的新陈代谢,还可以辅助提高人体免疫力。

5、辅助预防骨质疏松:虾仁中含有丰富的钙元素,适量食用可以为人体补充所需的钙元素,从而促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。

但需注意,对虾仁过敏者应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时还需注意避免过量食用虾仁,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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