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凉粉的功效

2023-05-15 12:16:3339健康网

凉粉的功效主要包括清热解暑、增进食欲、润肠通便、辅助减肥、辅助降低胆固醇等,平时可以适量食用凉粉,对身体有一定的好处。

1、清热解暑

凉粉的主要原料是凉粉草、大米、红薯等,其性凉、味甘,具有清热解暑的功效,如果患者在炎热的夏季,出现口渴、烦躁等症状,可以适当吃凉粉,有利于改善上火的情况。

2、增进食欲

凉粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,食用后可以促进胃肠蠕动,也可以增进食欲,在一定程度上可以改善食欲不振的症状。

3、润肠通便

凉粉中含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠蠕动,也可以加速体内的新陈代谢,在一定程度上可以预防便秘,也可以达到润肠通便的效果。如果存在便秘的患者,可以适当吃凉粉进行改善。

4、辅助减肥

凉粉的热量比较低,适当吃凉粉,一般不会使体内的脂肪发生堆积,也可以达到辅助减肥的目的。

5、辅助降低胆固醇

凉粉中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以使体内的胆固醇含量降低,在一定程度上还可以预防高血压等疾病。

虽然凉粉的功效有很多,但是不建议多吃,以免给胃肠增加负担,出现腹痛、腹泻等症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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