血糖高能吃小麦胚芽吗

血糖高的人群可以适当吃小麦胚芽。

小麦胚芽是小麦的一种营养物质，含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分，可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。同时，小麦胚芽属于低升糖指数的食物，升糖指数是指食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度，一般小麦胚芽的升糖指数是在35左右。因此，血糖高的人群可以适当食用小麦胚芽，一般不会引起血糖的大幅波动。

血糖高的人群在日常生活中应该注意控制饮食，避免食用高糖、高脂肪的食物，如蛋糕、肥肉等。可以适当多吃新鲜的蔬菜水果，如苹果、芹菜等。同时还应该注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于控制体重，也有利于控制血糖。