含有叶黄素的食物和水果有哪些

叶黄素是一种类胡萝卜素，是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，对眼睛有一定的保护作用。含有叶黄素的食物主要有蔬菜、水果等，水果主要包括蓝莓、猕猴桃等。

1、蔬菜

菠菜、韭菜、芹菜等蔬菜中含有丰富的叶黄素，适量食用可以补充身体所需要的叶黄素，有利于身体健康。

2、水果

蓝莓中也含有较多的叶黄素，适量食用可以改善视力，还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳。猕猴桃中也含有较多的叶黄素，适量食用可以补充身体所需要的叶黄素，还可以促进视力。

除此之外，富含叶黄素的食物还包括玉米、南瓜、蓝莓等。如果身体缺乏叶黄素，可能会出现眼睛干涩、视物模糊、视力下降等症状，不利于身体健康。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱口服叶黄素胶囊、维生素A软胶囊等药物治疗。如果出现眼睛不适症状，可以到医院就诊治疗。

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