胆囊切除后不能吃什么

胆囊切除后，一般不能吃辛辣刺激的食物、高脂肪的食物、含酒精的饮料等，以免对身体造成伤害。

1、辛辣刺激的食物

通常包括辣椒、麻椒、麻辣小龙虾、火锅等，胆囊切除后，患者食用后可能会对伤口造成刺激，还可能会引起伤口发炎的情况。

2、高脂肪的食物

其中主要有烧烤、炸串、猪油渣等，胆囊切除后，食用高脂肪的食物可能会导致伤口出现脂肪液化的情况，不利于伤口的愈合。

3、含酒精的饮料

胆囊切除后，一般不能饮用含酒精的饮料，因为酒精可能会刺激伤口，还可能会引起伤口感染的情况，不利于患者的身体健康。

除此之外，也不能吃高糖类的食物，如蛋糕、甜点等，建议患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等食物，如牛奶、鸡蛋、苹果等，有助于促进伤口的愈合。