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含纤维素高的水果和蔬菜有哪些

2023-05-12 10:09:4139健康网

纤维素是一种不能被人体消化吸收的多糖,在人体内主要存在于蔬菜、水果、谷物中。纤维素具有促进胃肠道蠕动、帮助消化、改善便秘、辅助减肥等作用,还可以辅助改善睡眠质量。

1、蔬菜

蔬菜中含有丰富的纤维素,常见的有菠菜、芹菜、油麦菜、西红柿、黄瓜等。这些蔬菜中的纤维素含量比较高,吃了以后可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

2、水果

水果中含有丰富的纤维素,常见的有苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果等。适量吃一些水果,可以促进胃肠道蠕动,还可以补充身体所需的维生素,对身体健康有一定的帮助。

3、谷物

谷物中含有丰富的纤维素,如燕麦、荞麦、玉米等。适量吃一些谷物,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以辅助改善便秘的情况。

4、其他

除了上述食物以外,还有一些食物也含有丰富的纤维素,如红薯、山药、豌豆等。

纤维素是人体所需的营养物质之一,但过量摄入可能会导致腹胀、腹痛等胃肠不适症状,因此建议适量食用,以免引起不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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