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生的南瓜子能吃吗

2023-05-11 09:50:1339健康网

生的南瓜子一般能吃,但要注意适量。南瓜子是一种营养丰富的食物,适量食用对人体健康有一定的好处,但如果过量食用,可能会引起口干、上火等不适症状。

南瓜子是南瓜的种子,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质。同时,南瓜子中含有丰富的油脂,适量食用可以起到润肠通便的作用。此外,南瓜子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,适量食用可以辅助促进脑部神经的发育。因此,生的南瓜子一般能吃。但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起口干、口苦等不适症状。

另外,如果食用者存在肝炎、高血压等疾病,建议避免过量食用南瓜子,以免导致病情加重。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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