孕妇可以适量吃甜虾。甜虾是一种海鲜食物,其营养较为丰富,有补充营养、促进胎儿发育、补钙等作用,但是要注意吃的量,避免引起胃肠道不适。甜虾的功效作用、禁忌等介绍如下。
1、补充营养
甜虾营养价值较高,富含蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、镁等多种营养成分,孕妇食用后可以补充营养。此外甜虾还含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地辅助保护心血管系统,同时镁元素还能一定程度上舒张血管,对于预防高血压及心肌梗死有一定的辅助作用。
2、促进胎儿发育
甜虾里面含有丰富的蛋白质,孕妇吃甜虾还可以为胎儿的发育提供营养支持,促进胎儿的发育。甜虾中含有丰富的叶酸,对于胎儿神经管发育有很大的帮助,所以孕妇在怀孕期间适当吃甜虾还可以辅助预防胎儿畸形。另外,甜虾中含有丰富的钙元素,孕妇在怀孕期间适当吃甜虾还可以补钙,可以辅助促进胎儿骨骼发育。
3、禁忌
海鲜过敏的孕妇不宜吃甜虾,否则可能会出现头痛、头晕、皮肤瘙痒、恶心、呕吐等症状;胃肠功能较差的孕妇也不宜多吃甜虾,可能会引起腹痛、腹泻、胀气等症状;痛风患者也不宜多吃甜虾,甜虾属于高嘌呤食物,会导致体内尿酸升高,从而导致痛风症状加重。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,加上其肉质鲜美,做法多样,男女老少皆宜,因此也是日常生活中人们常吃的水产品之一。平时做虾可以蒸大虾、煮白灼虾、爆炒鲜虾或用虾来熬粥,今天食神还要给大家介绍一道美味的凉拌虾肉——鬼马虾球。