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宝宝鸡汤怎么炖好喝又营养

2023-05-06 09:34:4039健康网

宝宝喝鸡汤可以加入一些具有清热解毒、去火的蔬菜或者调料,一起炖比较好喝又营养。

1、蔬菜

鸡肉中含有大量的蛋白质、磷脂、维生素以及多种微量元素,将鸡肉与各种蔬菜一起炖,能够有效发挥鸡汤的营养价值,并且还可以增加汤的口感,让宝宝更好的接受,也会让宝宝更容易入口。可以加入西葫芦、胡萝卜、山药等蔬菜,制成蔬菜鸡汤。

2、调料

在炖鸡汤时可以适当添加一些具有清热解毒、去火的食材,比如生姜、葱、蒜等,可以减少鸡汤中的油脂,让鸡汤更好喝。

宝宝喝鸡汤除了可以加入蔬菜和调料,还可以加入一些有营养的食物,比如鸡蛋、瘦肉等,可以让宝宝的营养更加全面。但是在喝鸡汤时要注意摄入量,不要喝太多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。

卢成瑜主任医师 广州医科大学附属第一医院    儿科

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