青柠檬和黄柠檬的区别

青柠檬和黄柠檬的区别一般有外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、用途不同等。

1、外观不同

青柠檬表皮为青色，果肉为黄色，而黄柠檬表皮为金黄色，果肉为白色。

2、营养价值不同

青柠檬中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、钾、钙、铁、磷等营养物质，其中维生素C的含量比黄柠檬高。

3、功效不同

青柠檬具有生津止渴、助消化、美容养颜等功效，黄柠檬具有清热化痰、美容养颜、促进消化等功效。

4、禁忌不同

青柠檬是酸性的，胃酸分泌过多的患者要避免食用，以免加重病情，而对黄柠檬过敏的人群也要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

5、用途不同

青柠檬可以用于治疗食欲不振、中暑、烦渴、咽喉肿痛等病症。黄柠檬可以用于改善食欲不振、防止色素沉着、促进消化等。

此外，建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

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