红酒对血糖有一定的影响,但影响较小。红酒是由葡萄发酵而成,含有一定的糖分,所以在喝红酒时,要注意摄入量,不建议过量饮用红酒。
红酒的成分有葡萄汁、酒精、果汁、白酒等,其中含有的葡萄汁是一种单糖物质,可以直接被人体吸收,一般不会增加胰岛负担,可以帮助糖尿病患者改善血糖情况。但是要注意,红酒里面含有一定的糖分,虽然含量不高,但如果过多的摄入,也会导致体内糖分增加,不利于糖尿病患者的病情控制。而且红酒里面含有一定的酒精,虽然酒精度含量不高,但如果长期饮用,会导致肝脏负荷过重,而且会抑制糖异生,促进胰岛素的分泌,加重糖尿病的病情。红酒里面还含有一些果胶,可以吸附胃肠道内的食物残渣,减少糖分吸收。所以糖尿病患者可以适当的喝红酒,但要注意不可过多饮用。
糖尿病患者在饮食上要严格控制糖分的摄入,避免蛋糕、巧克力、糖果等食物摄入,要以低脂、低糖、低盐饮食为主,同时还要遵医嘱服用降糖药物,比如二甲双胍、阿卡波糖等。日常要适当的锻炼,可以帮助控制血糖。
大多数人都认为喝红酒有利于保护心血管,预防心血管疾病,但肿瘤营养专家与心内科专家均不认为喝红酒预防心血管疾病是一个好方法。那么,我们该如何正确认识喝红酒这件事呢?