白玉菇没熟透一般不会中毒。
白玉菇是一种比较常见的食物,其中含有丰富的氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。如果白玉菇没有熟透,其中的营养成分没有遭到破坏,一般不会引起中毒,但是口感可能会比较差。
虽然白玉菇的好处有很多,但是并不适合所有人群食用,尤其是对白玉菇过敏的人群,另外,胃肠功能不好的人群也要避免食用,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等症状。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。
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