开心果的作用

开心果具有补充营养、促进消化、缓解便秘、保护眼睛、抗氧化等作用。

1、补充营养

开心果中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、烟酸、泛酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、促进消化

开心果中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当食用开心果进行改善。

3、缓解便秘

开心果中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当食用开心果进行改善。

4、保护眼睛

开心果中含有丰富的维生素A，可以起到促进眼部神经发育的作用，也可以改善视力，所以具有保护眼睛的功效。

5、抗氧化

开心果中含有丰富的维生素E，可以起到抗氧化的作用，有利于皮肤的健康。

虽然开心果的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对开心果过敏的人、患有脂肪肝的人等。如果患者食用以后出现不适症状，建议及时去医院就医治疗，以免延误病情。

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