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甜酒放久了还能吃吗

2023-04-27 07:48:3439健康网

甜酒放久了是否能吃,需要根据甜酒是否发生变质进行判断。如果甜酒没有发生变质,一般还能吃,如果甜酒出现变质的情况,则不能吃。

如果甜酒放久了,但保存良好,没有出现变质的情况,通常还能吃,一般不会对身体造成不利影响。但如果甜酒出现变质的情况,如出现异味、颜色改变等,通常不能继续吃,此时的甜酒可能已经被细菌、霉菌等病原微生物侵入,如果继续吃,可能会导致病原微生物进入胃肠道,从而引起胃肠道不适,出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状,严重时还可能会引起食物中毒,出现发热、休克等症状。

另外,日常生活中应注意甜酒的保存,避免将甜酒放置于高温环境中,以免出现变质的情况。如果患者不慎吃了变质的甜酒,出现不适症状,建议及时就医,以免延误病情。

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陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  临床营养科

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