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筒骨煲汤放什么补钙

2023-04-27 11:22:1339健康网

筒骨一般是指猪骨头,猪骨头煲汤可以放入红枣、枸杞、大骨汤等食物,可以起到一定的补钙作用。

1、红枣

红枣中含有丰富的维生素、矿物质以及多种微量元素,适量食用可以为身体补充所需要的营养。猪骨头中也含有大量的钙元素,与红枣一起煲汤饮用,可以为身体补充所需要的钙元素,也可以一定程度上维持体内营养均衡。

2、枸杞

枸杞中也含有大量的钙元素、铁元素、磷元素以及多种氨基酸,适量饮用可以为身体补充所需要的微量元素,也可以一定程度上维持体内营养均衡。

3、大骨汤

大骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素,适量饮用可以促进体内食物的消化与吸收,也可以为身体补充所需要的营养物质,还可以一定程度上维持体内营养均衡。

除此之外,也可以煲汤饮用,但需要注意避免过量饮用。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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