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片姜黄和姜黄是一种药吗

2023-06-04 14:30:4139健康网
核心提示:片姜黄和姜黄是一种药物,两者是同一种物质的不同形态,主要区别在于制作过程和用途。片姜黄是一种经过干燥处理的姜黄根茎。其特点是将姜黄切片或刨成薄片后晾干,这样可以使其更容易保存和使用。片姜黄通常用于中药配方中,如作为草药茶、丸剂、散剂等的辅料

片姜黄和姜黄是一种药物,两者是同一种物质的不同形态,主要区别在于制作过程和用途。

片姜黄是一种经过干燥处理的姜黄根茎。其特点是将姜黄切片或刨成薄片后晾干,这样可以使其更容易保存和使用。片姜黄通常用于中药配方中,如作为草药茶、丸剂、散剂等的辅料。它具有祛风除湿、活血止痛的功效,在中医治疗领域广泛应用。

而姜黄则是一种未经过干燥处理的姜黄根茎。其是以整块的形式出售,并且需要在使用前浸泡在水中软化。姜黄常被用作调味品,如用于咖喱粉和其他香料制品的制作。此外,姜黄还被认为对心血管系统有益,并可能有助于降低胆固醇水平。

总之,片姜黄和姜黄虽然在外形上不同,但本质上是一样的植物材料。两者都具有相似的功效和作用,只是在加工和应用方式上有所差异。

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武志娟主任医师 广州医科大学附属第一医院  中医科

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