芹菜和艾叶一般是可以一起吃的。
芹菜和艾叶都属于中药材,芹菜具有平肝清热、利尿消肿的功效,艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效,两种药物搭配食用,可以起到清热利湿、通经活络、平肝清热的作用,对于身体出现的风寒感冒、小便不利、关节疼痛等症状,都有很好的缓解效果。
虽然芹菜和艾叶一起吃有一定的好处,但在食用时要注意适量,因为两种药物都是凉性的,如果过量食用,可能会导致身体受到寒气的侵袭,从而出现腹痛、腹泻等症状。
在食用芹菜和艾叶时,应提前咨询医生,不可私自盲目食用,以免对身体健康造成不良影响。
在可以替代芹菜的野菜中,水芹菜可谓是一马当先,它和芹菜一样都可以平肝降压,但食神提醒大家:野菜虽好,吃的时候要特别注意卫生!今天食神要推荐给大家的是一道利用水芹菜来做的简单家常小菜。