陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 临床营养科
A2奶源和普通奶源的区别主要在于成分、营养价值、口感、适宜人群等方面。
1.成分:A2奶源自纯正的A2型β-酪蛋白,其主要强化了酪蛋白。而普通奶源则含有多种不同的蛋白质和其他营养物质。
2.营养价值:由于A2奶源中的A2型β-酪蛋白更容易被身体吸收利用,因此其营养价值更高。同时,A2奶源还富含钙质、维生素D等营养元素,有助于促进骨骼健康和免疫系统的发育。
3.口感:A2奶源通常比普通奶源更加醇厚、顺滑,并且具有淡淡的甜味。
4.适宜人群:A2奶源适合各个年龄段的人群饮用,尤其是婴幼儿、孕妇以及老年人等需要额外补充营养的人群。而普通奶源则更适合一般人群饮用。
需要注意的是,虽然A2奶源和普通奶源存在一些差异,但两者都是健康的饮品,适量饮用对人体有益处。