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骨头炖什么最有营养

2023-04-23 12:06:5539健康网

通常情况下,没有骨头炖什么最有营养的说法。骨头可以和鸡、猪蹄、排骨等食物一起炖,都比较有营养。

1、鸡

鸡肉中含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素等营养物质,和骨头一起炖汤喝,能够为身体补充所需要的营养,而且还可以促进钙的吸收。

2、猪蹄

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质等营养物质,和骨头一起炖汤喝,能够为身体补充所需要的胶原蛋白,而且还可以促进骨骼的生长发育。

3、排骨

排骨中含有丰富的钙元素、铁元素等营养物质,和骨头一起炖汤喝,能够为身体补充所需要的钙元素,而且还可以促进骨骼的生长发育。

除此之外,也可以和豆腐、海带等食物一起炖。但食物并没有治疗疾病的作用,如果出现不适,还需及时就医诊治。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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