有冠心病的人吃什么油最好

没有冠心病的人吃什么油最好的说法，但冠心病患者可以适量食用橄榄油、菜籽油、玉米胚芽油、亚麻籽油等。

1.橄榄油：橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、钾元素等营养成分。冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者适当吃橄榄油，能够补充身体所需要的多种营养物质，并不会对病情造成不利的影响。

2.菜籽油：菜籽油是由芥花子或白菜花榨取而成的一种植物油，其中含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，具有降低血脂的作用。因此，冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者也可以适当使用菜籽油进行烹饪食物。

3.玉米胚芽油：玉米胚芽油是从玉米中提取出来的油脂，其富含亚油酸、维生素E等多种对人体有益的营养成分，还是一种高烟点的食用油，适合煎炸食品时使用。冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者在日常生活中适当食用玉米胚芽油，有助于维持体内脂质平衡，预防心血管疾病的发生。

4.亚麻籽油：亚麻籽油是用亚麻籽经过压榨制得的，属于一种健康的食用油，其中含有的α-生育酚、γ-生育酚以及β-生育酚等抗氧化剂含量较高，且不含胆固醇，冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者平时适当摄入后可起到辅助保护血管壁的作用。

5.其他：除此之外，还有茶油、花生油、大豆油等。

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