橙皮的作用和功效

橙皮具有理气健脾、行气化痰、润肠通便的功效，可以改善消化不良、食欲不振、咳嗽咳痰、肠燥便秘等症。

橙皮中含有丰富的维生素C、橙皮甙、柠檬苦素、苹果酸、琥珀酸、果胶等营养成分，具有理气健脾、行气化痰、润肠通便的功效，可以改善消化不良、食欲不振、咳嗽咳痰、肠燥便秘等症。橙皮可以直接洗净后生吃，也可以用来泡水喝，还可以与其他食材一起制作成陈皮糖、陈皮炖排骨、陈皮鸡、陈皮粥等。

需要注意的是，橙皮不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对橙皮过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用橙皮后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

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