维生素C一般不能软化鱼刺。维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化、提高免疫力、促进铁吸收等作用，临床上主要用于治疗坏血病、急性传染病、紫癜等疾病，一般不能软化鱼刺。
维生素C是人体必需的维生素，也是临床上常用的药物，可以参与胶原蛋白的合成，能够促进组织修复，还可以促进铁的吸收，在临床上主要用于治疗坏血病、急性传染病、紫癜等疾病。但是，维生素C并没有软化鱼刺的作用。
如果患者不小心被鱼刺卡到，需要及时就医，让医生使用镊子将鱼刺取出来。同时患者要注意避免用手抠咽喉部，以免导致鱼刺的位置更加深，不利于取出。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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王霞副主任医师
广州医科大学附属第一医院 皮肤科
王霞，皮肤专业博士，广州医科大学附属第一医院皮肤科，副主任医师，硕士生导师。 擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗，包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。主持参与了多项国家及省市级科研课题，发表SCI论文数篇。
坏血病开始的时候症状是四肢无力，精神消退，烦躁不安，做任何工作都易疲惫，皮肤红肿。病人觉得肌肉疼痛，精神抑郁。然后他的脸部肿胀，牙龈出血，牙齿脱落，口臭。皮肤下大片出血看来像是严重的打伤。最后是严重疲惫﹑腹泻呼吸困难，骨折，肺脏或肾脏衰竭而致死亡。
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