紫薯和红薯的区别,哪个更合适减肥

紫薯和红薯的区别主要是外观不同、营养价值不同、口感不同等，通常不存在哪个更合适减肥的说法。

1、外观不同

紫薯外观呈现出紫色，而红薯外观呈现出红色，口感比较细腻。

2、营养价值不同

紫薯中含有丰富的膳食纤维、花青素、胡萝卜素等营养物质，能够为身体补充所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动。红薯中含有大量的碳水化合物、维生素、氨基酸等营养成分，能够为身体补充所需要的能量，并且具有比较好的饱腹感。

3、口感不同

紫薯口感清甜，而红薯口感微涩。

除此之外，两者在功效上也存在一定的区别，减肥期间患者可以根据自身情况选择合适的食物。同时也要注意营养均衡，可以适当食用新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、火龙果等。