高脂血症是指血脂水平升高,影响高脂血症的营养膳食因素主要有高蛋白食物、高纤维素食物、高碳水化合物食物等。高脂血症患者平时应注意低脂饮食,以免加重病情。
1、高蛋白食物
高脂血症患者通常需要摄入适量的高蛋白食物,如瘦肉、鱼类、豆制品等,可以为身体补充营养物质,提高身体免疫力,有助于控制病情。
2、高纤维素食物
高脂血症患者的饮食应以高纤维素食物为主,如燕麦、荞麦、玉米等。高纤维素食物可以促进肠道蠕动,有助于降低血脂水平,同时还可以促进身体新陈代谢,有利于减轻体重。
3、高碳水化合物食物
高脂血症患者应适当摄入高碳水化合物食物,如面条、馒头、小米、高粱等,可以为身体提供能量,维持身体正常的新陈代谢。
除此之外,还可以适当摄入富含维生素的食物。建议患者平时应避免食用油炸食品、动物内脏等高脂肪食物,以免加重病情。还应注意休息,避免过度劳累,避免熬夜,以免影响病情恢复。