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墨鱼干和什么煲汤补血

2023-04-15 15:04:0839健康网

墨鱼干一般和乌鸡、红枣、枸杞等食物一起煲汤补血。

墨鱼干是一种营养价值比较高的食物,其中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。乌鸡中含有大量的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,适量食用可以辅助预防贫血。红枣中含有大量的维生素C、胡萝卜素等营养成分,适量食用能够促进体内血红蛋白的合成,有利于改善失眠多梦的情况。枸杞中含有大量的维生素、氨基酸等营养成分,适量食用能够起到滋补肝肾、益精明目的作用。

除此之外,还可以和黄芪、当归等食物一起煲汤,也可以起到补血的作用。但食物不能代替药物,如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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