猪骨煲苹果淮山汤具有增加营养、补充能量、润肠通便等功效。
1、增加营养
猪骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有助于身体健康。苹果中含有丰富的维生素、膳食纤维、苹果酸、鞣酸、果胶等营养物质,与猪骨一起煲汤后,能够促进胃肠道蠕动,具有增加营养的功效。
2、补充能量
猪骨煲苹果淮山汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需能量,有助于身体健康。
3、润肠通便
猪骨中含有较多的油脂,适量食用可以起到润肠通便的作用,有助于预防和改善便秘。苹果中含有丰富的纤维素、水分、果胶等物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,具有润肠通便的功效。
除此之外,猪骨煲苹果淮山汤还具有增强体质、养胃等功效,但是不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。