夏天吃什么蔬菜可以防中暑

通常没有夏天吃什么蔬菜可以防中暑的说法，建议患者可以适当吃西红柿、黄瓜、苦瓜等蔬菜。

1、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质，患者适当食用可以补充机体所需要的营养，对增强机体免疫力具有一定的辅助作用。

2、黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，适当食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，通常具有一定的辅助解暑作用。

3、苦瓜

苦瓜中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，适当食用可以促进机体新陈代谢，有利于体内毒素的排出，通常具有一定的辅助清热解暑的作用。

除此之外，还可以适当吃白菜、菠菜等蔬菜，对身体有一定的好处。